Меню

Бульон з курочкою і домашньою локшиною ..... 39 грн.                                                                                                                           Том-ям - гострий тайський суп з креветками .................................................................... 86 грн.                                                                                                                          Лохікейто - рибний фінський суп ..................... 68 грн.                                                                                                                                 Чі-із суп ............................................................................ 69 грн.     (поєднує Дор Блю та вершковий сир з чорними грінками)                                                                                                                              Борщ український з салом ........................................ 75 грн.                                                                                                            Солянка ............................................................................. 60 грн.                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Бургери                                                                                                                                                                     Бургер класичний ........................................................ 90 грн.                                                                                                                            Бургер з котлетою з яловичини, беконом і                                                                                                                                                   грибами ........................................................................... 93 грн.                                                                                                                          Бургер з котлетою з баранини ............................. 93 грн.                                                                                                                           Бургер з соковитим курячим філе ...................... 80 грн.                                                                                                                                   Бургер з котлетою з морепродуктами ........... 125 грн.                                                                                                                                                                               Пінца                                                                Перфектна варіація римськоі піци.                                                                                                                                                    Може смакувати як закуска і як основна страва                                                                                                                                   Пінца Цезар з підсмаженою курочкою, беконом, томатами чері, салатним міксом і соусом Цезар .......................... 98 грн.                                                                                                                              Пінца Пепероні з пікантною салямі, томатами чері і вершковим соусом ............................................................. 98 грн.                                                                                                                            Пінца Крудо з прошуто, ніжною моцарелою, запеченим перцем, маринованою цибулею і білим соусом ............. 98 грн.                                                                                                                              

 

Салати

 

Грецький салат із свіжих овочів і сиру Фета.... 55 грн.                                                                                                                               Овочевий мікс-салат .................................................. 59 грн.

 

Салат з качиною грудкою і грейпфрутом........133 грн.

 

"П'ятизіркова банда"................................................. 130 грн.

(салат із морепродуктів)                                                                                                                                                                                                               Салат "Пурпурна банда східного Гарлема" ... 115 грн.

 

"Пробивний характер"............................................... 95 грн.

( з овочами, грибами і куркою, підсмаженою

на грилі)                                                                                                                                                                                                                                Салат "Пьемонте" ............................................ 81 грн.       (з прошуто, томатів чері, руколи і сиру Рокфор)                                                                                                                                                               Салат "Цезарь" з курочкою .................................... 95 грн.

 

 

 

Брускетта з прошуто і Моцарелою..................30 грн.

Лаваш з сулугуні і соусом із чорного часнику..................................................................53 грн.

 

Чіабата власного випікання................................ 2 грн.

 

Лаваш з тандиру ........................................................... 18 грн.

 

Холодні закуски

 

Овочі, запечені на вуглях...........................................99 грн.

                                                                                                                      Різносоли ........................................................................ 50 грн.   

Сет делікатесних сирів ........................................... 189 грн.                                                                                                                         Cмажений сулугуні з ягідним соусом ................ 64 грн.

Рибний сет ....................................................................250 грн.

 

Оселедець на грінках з карамелізованою цибулею .......................................................................... 50 грн.                                                                                                                          Оселедець власного засолу ...................................... 50 грн.   

Тартар з лосося ........................................................... 84 грн.                                                                                                                           Форшмак на гріночках ............................................ 45 грн.                                                                                                                          Хумус з фокачо ........................................................... 45 грн.

Паштет із кролика ................................................... 54 грн.    (з цибулевим джемом)

 

Бутерброди, хліб
Соуси на вибір:

Гірчично-медовий, до шашлику, до стейку, гострий,  часниковий.......................................................................... 9 грн.                                                                                                                          Соус ВВQ, сирно-грибний, з чорного часнику ...... 19 грн.

 
 
Перші страви
 
Гарніри

 

Рис з овочами  ................................................................ 37 грн.

 

Картопля по-селянськи з часниковим соусом . 43 грн.

Картопля  відварна  ................................................... 34 грн.  

Овочі вок  ............................................................ 59 грн.                                                                                                                     

  

Домашня паста
 
 
 

Тельятеле з сирно-грибним соусом ........................... 89 грн.                                                                                                                          Тальятеле з соусом болоньєзе з кроликом ............... 102 грн.

 

Тельятеле неро з морепродуктами.......................... 110  грн.

Равіолі з індичкою і печерицями....................................78 грн.

Лазанья з м'ясом кроликом............................................95 грн.                                                                                                                                  Спагеті з мітболами в томатному соусі ................ 86 грн.                                                                                                                           Равіолі з лососем і сиром Рікота ................................133 грн.                                                                                                                                                                 Різото                                                                                                                                                                                     Різото з білими грибами і печерицями ............. 70 грн.                                                                                                                         Різото з морепродуктами ..................................... 120 грн.

 

 
    Страви з риби 

Стейк лосося, готується на мангалі .......................160 грн.

(подається з соусом тар-тар)

Скумбрія ..........................................................................123 грн.

(смажиться на мангалі з овочами)

 

Дорадо в пряних травах, готуеться на мангалі ...68 грн.

 

Шашлик із сома ............................................................160 грн.

(смакує з соусом тар-тар)                                                                                                                                                                                                   Серіола з овочами і соусом песто ...................... 108 грн.

 

Судак смажений ...........................................................111 грн.

(подається з кільцями цибулі, обсмаженими на грилі))

                                                                                                            Биточки з щуки ......................................................... 120 грн.     (з картопляно-селеровим пюре і вершковим соусом_

                                                                                                                    Мідіі в вершковому соусі  ........................................ 111 грн.

 

 
 
Закуски до пива
 

Страви з птиці

 

Шашлик з індички ...................................................... 118 грн.

(подається з гірчично-медовим соусом) 

 

Курочка по-тосканськи ............................................ 97 грн.

(шашлички з курячих стегенець на овочевій подушці)

 

Запечена у вині качина ніжка .............................. 150 грн.   (з журавлиним соусом і овочевим пюре)

 

"Гангстерські дружини" ......................................... 136 грн.

(рулетики з індички з сиром, загорнуті у бекон)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Страви з телятини 

 

"Антигангстер"........................................................... 97 грн.

(стейк з яловичини на кістці, маринований в гранатовому соку, готується на мангалі)

 

Стейк Рібай  .......................................................98 грн.

(з соусом Пепе Верде)                                                                                                                                                                                                              Телятина з овочами ................................................ 103 грн.                                                                                                                          "Подих кохання" ......................................................... 142 грн.   (телятина з вишнею в коньяці)                                                                                

Шашлик із соковитої телятини........................ 153 грн.                                                                                                                          Шашлик з телячоі печінки ..................................... 67 грн.  

Люля-кебаб з телятини.............................................66 грн.

                                                                                                                                                            Страви зі свинини

 

Стейк зі свинини "Антрікот" ................................52 грн.

(вага  м'яса у сирому вигляді)                                                                                                                                                                                              Свинина в медовому соусі ...................................... 106 грн.

 

Шашлик із ошийка ..................................................... 118 грн.                                                                                                                        Шашлик зі свинноі вирізки .................................... 131 грн. 

 

Ребра свинячі в соусі теріякі .................................. 51 грн.  

 

 

Десерти

"Шоколадний фондан" ................................................ 66 грн.

(теплий шоколадний кекс з м’якою серединкою, подається з кулькою морозива)                                                                                                                                                                                                                       Штрудель ........................................................................ 55 грн.  (з яблуками та родзинками, подається з морозивом)

 

"Голлівуд" ......................................................................... 64 грн.

(шоколадний торт)

 

Бакський чизкейк  .......................................................... 71 грн.  (з запеченою скоринкою та ніжний всередині)         

"Наполеон" ....................................................................... 46 грн.   

(торт із заварним кремом)                                                                                                                                                                                                      "Тафіта........................................................................... 55 грн.  (морквяний торт з обліпиховим мармеладом, апельсиновим мусом та кремом тафіта)                                                                                                                                                  "Павлова" .......................................................................... 52 грн.   (з лимонним курдом, творожним кремом і сезонними ягодами)                                                                                                                                                                                                                               Моті - японські солодощі з рисового тіста                                                                малина-ківі .............................................. 48 грн.                            смородина-виноград ............................ 48 грн.                                                                                                                                     Панна кота ..................................................................... 54 грн.                                                                                                                             Сирники ............................................................................ 75 грн.      (з ягідним соусом, маршмеллоу і сметаною)                                    

"Примавера" .................................................................... 66 грн.

(морозиво з карамелізованою грушею, горіхом кешью і чорним гарячим шоколадом)

 

Морозиво власного приготування в асортименті:           лимонне, трюфельне, гарбузове............................ 18 грн.

 

Кулька ванільного морозива .....................................17 грн.                                                                                                                           

 

 
Страви з м’яса

Фірмові крильця (соусом BBQ) .................................... 59 грн.

 

Бастурма яловича ........................................................59 грн.

 

Сир Моцарелла, обсмажений в сухарях ......................50 грн.

 

Грибочки фрі (з часниковим соусом) .......................... 53 грн.